Bé 7 tháng ăn được thịt gì? Cách chế biến và những lưu ý khi cho bé ăn dặm

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi. Tuy nhiên, ở giai đoạn mới bắt đầu tập ăn dặm, có một số loại thịt hệ tiêu hóa của bé khó hấp thụ, dẫn đến một số tình trạng như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy,... Muốn hạn chế tối đa tình trạng này, bố mẹ cần biết các loại thịt bé 7 tháng ăn được để xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Vậy bé 7 tháng ăn được thịt gì? Có ăn được thịt heo, thịt bò, thịt vịt hay ếch chưa? Cùng GenZ Làm Mẹ tìm hiểu các loại thịt bé 7 tháng tuổi có thể ăn và cách chế biến ngay sau đây.

Bé 7 tháng ăn được thịt gì?

Biết bé 7 tháng ăn được thịt gì bố mẹ sẽ dễ dàng lên thực đơn ăn dặm cho con. Khi được cung cấp đầy đủ dưỡng chất, bé có thể khỏe mạnh, phát triển đúng theo biểu đồ tăng trưởng chuẩn.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt cung cấp một lượng lớn đạm, protein cần thiết, và hầu hết những loại thịt phổ biến hiện nay như thịt gà, thịt heo, thịt bò, thịt cừu, thịt ếch,... bé đều có thể ăn. Vấn đề nằm ở cách chế biến thịt cho bé 7 tháng tuổi và sở thích của con. Chỉ cần nấu nướng đúng cách và bé nhà bạn thích ăn thì bạn có thể thêm loại thịt này vào thực đơn ăn dặm chính của con.

Các loại thịt được phân thành 2 nhóm chính như sau:

Các loại thịt đỏ 

Thường thịt của các loại động vật 4 chân sẽ được xếp vào nhóm thịt đỏ, chẳng hạn như thịt heo, thịt bò, thịt bê, thịt cừu, thịt ngựa, thịt trâu,... Bố mẹ có thể bắt đầu với thịt heo và thịt bò để tập cho bé 7 tháng ăn dặm.

Thịt đỏ là nguồn cung cấp đạm và chất sắt dồi dào, giúp trẻ có nhiều năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể. Lưu ý là không nên lạm dụng loại thực phẩm này. Bố mẹ cần lưu ý độ tuổi của bé để cung cấp 1 lượng thức ăn vừa đủ cho bé.

Hàm lượng đạm và sắt có trong các loại thịt đỏ sẽ giúp trẻ nạp thêm nhiều năng lượng dành cho các hoạt động trong ngày, bổ sung sắt cho cơ thể nên mẹ nên bổ sung thịt đỏ với lượng vừa phải theo độ tuổi vào thực đơn ăn hàng ngày cho con.

Các loại thịt trắng 

Các loại thịt bé 7 tháng ăn được ngoài thịt đỏ còn 1 nhóm khác gọi là thịt trắng. Lý do gọi là thịt trắng bởi chúng có màu nhạt hơn. Nhóm thịt trắng thường bao gồm các loại gia cầm như thịt gà, thịt ngan, thịt chim bồ câu và các loại cá. Nếu vẫn chưa biết bé 7 tháng ăn được thịt gì, bố mẹ có thể cho con bắt đầu với nhóm thịt trắng này. Lý do là bởi chúng dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn thịt đỏ, phù hợp với các bé đang tập ăn dặm.

Cách chế biến thịt cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm

Khi bé 6 tháng tuổi, mới bước vào giai đoạn tập ăn dặm thì thức ăn cần phải được nghiền mịn để phù hợp với hệ tiêu hóa. Nhưng khi bé đã ăn dặm được 7 tháng thì kết cấu món ăn có thể đa dạng hơn, vì vậy cách chế biến thịt cho bé 7 tháng sẽ đỡ mất nhiều công sức và thời gian. Lúc này các loại thịt vón cục một chút bé cũng đã có thể ăn một cách dễ dàng. Bố mẹ chỉ cần làm sạch và nấu chín thật kỹ là được chứ không cần quan tâm quá nhiều đến việc bé 7 tháng ăn được thịt gì.

Cách nấu các loại bột, cháo thịt cho bé 7 tháng ăn dặm

Dựa vào các loại thịt bé 7 tháng ăn được, sau đây là một số công thức nấu ăn thơm ngon bố mẹ bỉm sữa có thể tham khảo.

Nấu bột thịt heo rau ngót cho bé 7 tháng tuổi

Bé 7 tháng ăn được thịt heo chưa còn phụ thuộc vào cách bạn chế biến. Nếu nấu bột thịt heo theo công thức này thì hoàn toàn có thể cho bé tập ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g thịt heo nạc
• 1 nhúm rau ngót
• 2 thìa bột gạo
• 1 ít dầu ăn

Cách nấu bột thịt heo rau ngót đầy đủ dinh dưỡng:

• Bước 1: Thịt heo mang rửa sạch, xay nhuyễn.
• Bước 2: Rau ngót rửa sạch, thái nhỏ đem xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.
• Bước 3: Nấu bột gạo với nước rau ngót, đổ thịt heo xay vào và khuấy đều đến khi chín.
• Bước 4: Đổ bột ra bát, thêm chút dầu ăn và trộn đều, để nguội cho bé ăn.

>> Xem thêm: Trẻ 7 tháng tuổi biếng ăn: Nguyên nhân và cách xử lý

Cách chế biến cháo thịt bò cho bé ăn dặm

Đối với những bé đã quen việc ăn dặm thì bố mẹ không cần lo lắng 7 tháng ăn được thịt bò chưa, vì đây là một loại thịt dễ ăn, nhiều dinh dưỡng, chỉ cần biết cách chế biến thịt cho bé 7 tháng đúng cách là con có thể dễ dàng hấp thụ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 30g thịt bò
• Nấm rơm, ngô bao tử
• Ớt chuông
• Cháo trắng
• Dầu oliu, phô mai

Cách nấu cháo thịt bò cho bé 7 tháng tuổi:

• Bước 1: Làm sạch thịt bò, để ráo nước rồi tiến hành thái thành từng lát nhỏ.
• Bước 2: Rửa sạch ớt chuông, nấm, ngô bao tử và thái nhỏ hạt lựu.
• Bước 3: Xào thịt bò với dầu oliu. Sau đó tiếp tục thêm ngô, nấm và ớt vào chảo.
• Bước 4: Cháo trắng nấu chín, cho hỗn hợp trên vào đảo đều. Tắt bếp và cho thêm phô mai.
• Bước 5: Để nguội, cho vào máy xay nhuyễn là có thể cho bé ăn.

Nấu bột thịt với rau dền bổ sung chất xơ cho bé 7 tháng

Nếu đang thắc mắc bé 7 tháng ăn được thịt gì thì bố mẹ có thể nấu món này nhé. Bột thịt rau dền là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng các bậc phụ huynh không nên bỏ qua. Lượng đạm lớn của thịt với chất xơ trong rau dền là một sự kết hợp hoàn hảo, cân bằng dưỡng chất cho bé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g thịt heo
• 20g rau dền
• 20 bột gạo
• Dầu ăn

Các bước nấu bột thịt heo rau dền ăn dặm:

• Bước 1: Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn cho lên chảo, thêm dầu ăn vào đảo chín.
• Bước 2: Rau dền rửa sạch, xay nhuyễn lấy nước.
• Bước 3: Quậy bột với 1 chén nước, khi bột sệt lại thì thêm thịt vào nước cốt rau dền vào đun đến khi chín là có thể cho bé ăn.

Bột gà cà rốt bé 7 tháng dễ tiêu hóa

Bé 7 tháng tuổi có thể ăn được thịt gà dễ dàng, vì vậy, đừng bỏ qua loại thực phẩm này để da dạng thực đơn dinh dưỡng cho bé. Nấu bột gà rốt là một món ăn vừa dễ chế biến, vừa đầy đủ dinh dưỡng cho bé bố mẹ có thể thử nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g thịt gà
• 10g cà rốt
• Bột gạo 20g
• Dầu ăn

Các bước nấu bột gà cà rốt như sau:

• Bước 1: Rửa sạch thịt gà, sau đó xay nhuyễn.
• Bước 2: Rửa sạch cà rốt, cắt nhỏ, xay nhuyễn lấy nước.
• Bước 3: Cho gà và một ít dầu ăn lên chảo xào chín.
• Bước 4: Hòa đều bột với nước, đun lửa nhỏ và quấy đều để không bị vón cục.
• Bước 5: Thêm gà và nước cà rốt vào bột, quấy đều đến khi bột chín là được.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn dặm mấy bữa?

Cháo chim bồ câu và ngô ngọt cho bé 7 tháng

Thịt chim bồ câu có hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao. Cho nên, đây là một món ăn giúp cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho bé phát triển khỏe mạnh, thông minh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g thịt chim bồ câu
• 10g hạt ngô non
• 20g bột gạo

Cách nấu cháo chim bồ câu và ngô ngọt cho bé 7 tháng ăn dặm:

• Bước 1: Làm sạch thịt chim bồ câu, sau đó xay nhuyễn.
• Bước 2: Xay nhỏ hạt ngô nôn. Xào thịt chim bồ câu, ngô bằng một ít dầu ăn.
• Bước 3: Hòa tan bột gạo với nước, cho lên bếp đun và quấy đều tay.
• Bước 4: Sau khoảng 5 phút thì cho hỗn hợp thịt chim và ngô vào quấy đều đến khi chín là xong.

Bột thịt lợn rau chùm ngây

Bé 7 tháng ăn được thịt heo chưa còn tùy thuộc vào cách bạn chế biến. Với công thức bột thịt lợn rau chùm ngây sau đây thì bé hoàn toàn ăn được, đồng thời có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g thịt lợn nạc
• 20g rau chùm ngây
• 20g bột gạo
• 1 thìa dầu ăn

Các bước nấu bột thịt lợn rau chùm ngây thơm ngon cho bé:

• Bước 1: Thịt lợn xay nhỏ, đảo qua với 1 thìa dầu ăn.
• Bước 2: Rửa sạch rau chùm ngây, xay nhuyễn.
• Bước 3: Hòa bột với nước, rồi cho lên đun lửa vừa phải. Liên tục quấy đều tay để bột không bị vón cục.
• Bước 4: Khoảng 1 - 2 phút thì bố mẹ cho thịt và rau chùm ngây vào đến khi bột sệt lại là hoàn thành.

Những lưu ý khi tập cho bé 7 tháng tuổi ăn thịt

Trẻ 7 tháng tuổi cũng chỉ đang ở giai đoạn đầu của quá trình tập ăn dặm. Cho nên, ngoài việc biết bé 7 tháng ăn được thịt gì, bố mẹ cũng cần phải lưu ý một số vấn đề sau:

• Sữa là một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong giai đoạn này. Vì vậy, bố mẹ không được cắt sữa của con.
• Cần cân bằng lượng sữa và các bữa ăn dặm của con. Bước ăn dặm và các cữ sữa nên cách nhau 2 - 3 tiếng để bé có thể kịp tiêu hóa.
• Cân bằng được các nhóm dưỡng chất cho con. Ngoài bổ sung thịt thì bé cũng cần các loại trái cây, cá và rau xanh.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn được trái cây gì?

• Không phải cứ ép bé ăn nhiều thịt là tốt. Tất cả phụ thuộc vào nhu cầu và hệ tiêu hóa của bé. Thông thường, những ngày đầu chỉ nên cho bé ăn khoảng 30g thịt nạc xay mỗi ngày. Khi đã quen thì có thể cho ăn nhiều hơn khoảng 50g.

Hy vọng với chủ đề “Bé 7 tháng ăn được thịt gì?” mà chúng tôi vừa chia sẻ, bố mẹ đã biết xây dựng chế độ dinh dưỡng như thế nào, đồng thời học được cách chế biến thịt cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm. Nếu vẫn còn thắc mắc về chế độ dinh dưỡng cho con, đừng ngần ngại để lại câu hỏi, chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí cho bạn. Thân chào!