Các món cháo cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng giúp con phát triển toàn diện

Cháo là một món ăn không thể thiếu trong quá trình tập ăn dặm của trẻ. Tuy nhiên, bố mẹ đừng mãi chỉ nấu một món cháo thịt bằm cho con. Thực đơn ăn uống không đa dạng, bé nhàm chán với món ăn, từ đó gây ra tình trạng trẻ 7 tháng tuổi biếng ăn, thiếu chất. Một số hệ lụy đi kèm là con chậm phát triển, suy dinh dưỡng. 

Để tránh tình trạng này, bố mẹ cần nấu đa dạng các loại cháo dinh dưỡng cho con. Sau đây là các món cháo cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ dễ làm. Bố mẹ sẽ không cần mất nhiều thời gian chuẩn bị mà con yêu vẫn được bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Cùng GenZ Làm Mẹ tìm hiểu nhé!

Nội dung bài viết

Trẻ 7 tháng bổ sung gì để thông minh và phát triển tốt?

Trẻ 7 tháng bổ sung gì để thông minh và phát triển tốt?

Ở giai đoạn 7 tháng tuổi, cơ thể của bé sẽ cần bổ sung thêm một số nhóm dưỡng chất để đáp ứng nhu cầu của cơ thể và các hoạt động hàng ngày. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng ở độ tuổi này là cực kỳ quan trọng. Cùng điểm qua các nhóm thực phẩm bé 7 tháng có thể ăn nhé!

 

Nhóm thực phẩm

Các loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng

Rau

Bông cải xanh, súp lơ trắng, đậu Hà Lan, rau bina, măng tây, củ cải, ớt, cà rốt, bắp cải, bơ, đậu xanh, cải xoăn và bí ngô

Trái cây

Chuối, táo, xoài, việt quất, kiwi, lê, dâu tây, đu đủ, dưa, đào, mận và cam.

Thực phẩm giàu tinh bột

Khoai tây, khoai lang, gạo, cháo, bột yến mạch, yến mạch, ngô, kê, hạt diêm mạch, bột ngô và bánh mì

Thực phẩm giàu protein

Thịt (gà, bò, lợn, cá không xương), trứng, các loại đậu và đậu phụ

Sản phẩm bơ sữa

Sữa chua nguyên chất béo tiệt trùng không có mật ong, đường và chất làm ngọt nhân tạo)

Bé 7 tháng ăn bao nhiêu ml cháo 1 ngày là đủ?

Các món cháo cho bé 7 tháng tuổi đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng, tuy nhiên, sữa vẫn là thực phẩm chính của con ở giai đoạn này. Vì vậy, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ 7 tháng tuổi nên ăn khoảng 100 - 200ml cháo/bữa và ăn khoảng 2 - 3 bữa 1 ngày. 

 

Ngoài việc ăn dặm thì bố mẹ cần đảm bảo cho con uống một lượng sữa phù hợp với độ tuổi, có thể là sữa mẹ, sữa công thức để còn có thể phát triển khỏe mạnh, thông minh.

 

>> Tìm hiểu thêm: Bé 7 tháng uống bao nhiêu ml sữa 1 ngày?

Các món cháo cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon, dễ nấu

Các món cháo cho bé 7 tháng tuổi thơm ngon, dễ nấu

Cháo chim bồ câu và ngô ngọt cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g thịt chim bồ câu
  • 4 - 5 hạt ngô
  • 20g bột gạo

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng từ chim bồ câu và ngô:

  • Bước 1: Thịt chim bồ câu rửa sạch, xay nhuyễn. Hạt ngô cũng xay nhỏ và lọc bỏ bã ngô.
  • Bước 2: Xào thịt chim bồ câu với hạt ngô và 1 thìa dầu ăn.
  • Bước 3: Bột gạo nấu chín với nước luộc chim bồ câu, khuấy đều tay để không bị vón cục.
  • Bước 4: Sau khoảng 5 phút thì cho hỗn hợp thịt chim bồ câu và ngô vào nồi, quấy đều đến khi chín.

Cháo thịt bò nấm rơm tăng cường protein, chất xơ cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 30g thịt bò
  • Ớt chuông
  • Nấm rơm, ngô bao tử
  • Cháo trắng
  • Dầu ăn cho trẻ, phô mai

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi từ thịt bò, nấm rơm:

  • Bước 1: Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái thành lát nhỏ.
  • Bước 2: Ớt chuông, nấm rơm, ngô bao tử rửa sạch và thái nhỏ hạt lựu.
  • Bước 3: Xào qua thịt bò với dầu ăn. Sau đó cho thêm ớt chuông, ngô và nấm vào đảo đều đến chín.
  • Bước 4: Cháo nấu chín rồi cho thêm hỗn hợp trên vào khuấy đều. Để nguội và cho vào máy xay nhuyễn rồi cho bé ăn.

Cháo cá quả đầy đủ dinh dưỡng cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 10g cá quả
  • 1 thìa nhỏ rau xanh giã nhỏ
  • 1 bát cháo trắng

Các bước nấu cháo cá quả tăng cân cho bé 7 tháng:

  • Bước 1: Cá quả rửa sạch, xay nhuyễn và xào chín với một chút dầu ăn.
  • Bước 2: Nấu cháo, thêm rau xanh vào nồi. 
  • Bước 3: Sau khoảng 2 phút thì bố mẹ cho thêm cá vào đun tiếp đến khi chín rồi bắt bếp, để nguội.

Cháo sườn rau củ, ngô và cà rốt bé 7 tháng dễ ăn, dễ tiêu hóa

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 4 - 5 miếng sườn non
  • 25g gạo tẻ
  • Cà rốt, ngô, đậu Hà Lan
  • Dầu ăn cho trẻ em

Cách nấu cháo sườn rau củ cho bé 7 tháng ăn dặm:

  • Bước 1: Rửa sạch sườn non, để ráo nước rồi cho vào nồi hầm nhừ.
  • Bước 2: Lọc lấy phần thịt rồi xay nhỏ.
  • Bước 3: Cà rốt, ngô, đậu Hà Lan rửa sạch, hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn.
  • Bước 4: Bột gạo pha với nước và đun với lửa vừa. Khuấy đều tay để không bị vón cục.
  • Bước 5: Khi bột chín thì cho hỗn hợp rau củ vào đun sôi thêm vài phút. Tắt bếp, để nguội là hoàn thành.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn được thịt gì?

Nấu cháo thịt heo, củ cải với cà chua dễ tiêu hóa, chống táo bón

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt heo băm nhỏ
  • Củ cải
  • Cà chua

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng từ thịt heo, củ cải và cà chua:

  • Bước 1: Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ.
  • Bước 2: Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khoanh, luộc chín rồi băm nhỏ.
  • Bước 3: Cà chua bỏ hạt, rửa sạch, băm nhỏ và xào lên rồi cho nước luộc củ cải vào tạo sốt. Sau đó tiếp tục cho thịt băm vào khuấy đều.
  • Bước 4: Bắc 1 nồi cháo trắng rồi cho hỗn hợp củ cải và sốt cà chua thịt vào khuấy đều. Ninh đến khi nhừ là hoàn tất.

Cháo thịt bò xào chua ngọt bổ sung protein cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g thịt bò
  • Quả cà chua
  • Quả dứa
  • Tỏi
  • Dầu ăn cho bé

Các bước nấu cháo thịt bò xào chua ngọt tăng cân cho bé:

  • Bước 1: Thái mỏng thịt bò.
  • Bước 2: Quả dứa bỏ lõi, thái mỏng. Cà chua bỏ vỏ bỏ hạt, thái nhỏ.
  • Bước 3: Đập 1 nhánh tỏi, phi thơm rồi cho thêm dứa và cà chua vào xào.
  • Bước 4: Tiếp tục cho thịt bò vào đảo đến khi chín.
  • Bước 5: Nấu nồi cháo trắng. Khi sôi thì băm nhỏ hỗn hợp thịt bò xào chua ngọt rồi cho vào nồi nấu đến như là được.

Cháo thịt heo hoa thiên lý - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi dễ nấu

Cháo thịt heo hoa thiên lý - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi dễ nấu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt theo thái lát
  • Hoa thiên lý
  • Cháo trắng
  • Hành

Cách nấu cháo thịt heo, hoa thiên lý - một trong các món cháo cho bé 7 tháng thơm ngon:

  • Bước 1: Đập đầu hành trắng, băm nhỏ, cho dầu vào phi thơm. Sau đó cho thịt vào đảo đều.
  • Bước 2: Khi thịt chín thì băm nhỏ.
  • Bước 3: Hoa thiên lý rửa sạch, băm nhỏ.
  • Bước 4: Bắc nồi cháo trắng, cho thịt băm và hoa thiên lý vào đun sôi.

Cháo tăng cân cho bé 7 tháng từ gà và nấm hương/nấm rơm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g thịt gà
  • Nấm hương/nấm rơm
  • Dầu ăn cho trẻ

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng từ thịt gà và nấm:

  • Bước 1: Hấp chín thịt gà, sau đó băm nhỏ với đầu hành trắng cho thơm.
  • Bước 2: Nấm hương rửa sạch, luộc chín rồi băm nhỏ (nếu dùng nấm rơm thì gọt bỏ phần chân nấm, trần qua nước sôi rồi băm nhỏ).
  • Bước 3: Nấu nồi cháo, cho thịt gà và nấm vào đun sôi.
  • Bước 4: Cho dầu ăn vào, khuấy đều và tắt bếp.

>> Khi đã nấu đa dạng các món cháo cho bé 7 tháng nhưng con vẫn không chịu ăn dặm thì bố mẹ nên làm gì? Nếu bé nhà bạn lười ăn thì hãy cùng chuyên gia tìm hiểu trẻ 7 tháng tuổi biếng ăn và cách xử lý!

 

Cháo tim heo, hành và rau cần tây bổ máu, khỏe tim

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Tim heo
  • Hành tây
  • Rau cần tây

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi từ tim heo, hành và rau cần tây:

  • Bước 1: Tim heo bỏ cuống, thái mỏng và ướp với 1 xíu gia vị.
  • Bước 2: Hành tây bổ múi nhỏ, băm hành củ.
  • Bước 3: Phi hành rồi cho tim vào xào. Cho luôn hành tây vào đảo cùng với lửa lớn.
  • Bước 4: Nấu nồi cháo, băm nhỏ cần tây bỏ vào nồi và cho phần tim xào hành vào đun sôi.

Cháo óc heo rau ngót - 1 trong các món cháo cho bé 7 tháng giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Óc heo
  • Rau ngót
  • Cháo trắng

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi bằng óc heo và rau ngót:

  • Bước 1: Óc mua về lột sạch lớp màng bên ngoài.
  • Bước 2: Ướp óc với 1 thìa mắm và gia vị.
  • Bước 3: Hấp cách thủy óc heo cho tới khi chín, sau đó dùng thìa tán nhỏ óc ra.
  • Bước 4: Rau ngót rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Bước 5: Nấu 1 nồi cháo trắng, đổ bát óc và rau ngót vào, đun tới khi sôi.

Cháo móng giò hạt sen và hành hoa giúp tăng cân nhanh

Cháo móng giò hạt sen và hành hoa giúp tăng cân nhanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 móng giò, chọn móng chỉ có gân và da
  • Hạt sen
  • Gạo

Cách nấu cháo móng giò hạt sen tăng cân cho bé 7 tháng:

  • Bước 1: Luộc chín móng giò.
  • Bước 2: Cho hạt sen, gạo và móng giò vào ninh nhừ.
  • Bước 3: Lấy móng giò ra, gỡ móng và băm nhỏ. Hạt sen tán nhuyễn.
  • Bước 4: Hành hoa thái nhỏ, cho vào nồi khuấy đều rồi tắt bếp.

Cháo thịt bò, mướp và giá đỗ cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g thịt bò
  • 20g mướp
  • Giá đỗ
  • Tỏi

Các bước nấu cháo tăng cân cho bé 7 tháng từ thịt bò, mướp và giá đỗ:

  • Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với dầu ăn và gia vị.
  • Bước 2: Băm tỏi, phi thơm và cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Mướp thái miếng nhỏ cho vào đảo cùng với thịt bò.
  • Bước 3: Băm nhỏ hỗn hợp vừa xào. Giá đỗ băm nhỏ.
  • Bước 4: Nấu cháo trắng, cho thêm hỗn hợp thịt và giá đỗ vào đun nhừ.

Cháo thịt heo, tàu hũ, cà chua và rau mùi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20g thịt heo
  • Hành củ
  • Tàu hũ
  • Cà chua và rau mùi

Cách nấu cháo cho bé 7 tháng từ thịt heo, tàu hũ, cà chua và rau mùi:

  • Bước 1: Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ và ướp với 1 thìa củ hành băm, 1 thìa nước mắm và ít gia vị.
  • Bước 2: Hành củ băm nhỏ, phi hành, thịt heo băm với cà chua băm nhỏ (bỏ vỏ và hạt).
  • Bước 3: Nấu nồi cháo trắng. Tàu hũ tán nhuyễn và cho vào nồi cháo, cho thêm hỗn hợp thịt băm.
  • Bước 4: Sau khi cháo chín, cho rau mùi đã thái nhỏ rồi thả vào nồi trước khi tắt bếp.

Cháo vịt khoai sọ - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi bổ dưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt vịt
  • Khoai sọ
  • Hành hoa, mùi tàu

Các bước nấu cháo tăng cân cho bé 7 tháng từ thịt vịt và khoai sọ:

  • Bước 1: Thịt vịt làm sạch, băm nhỏ.
  • Bước 2: Khoai sọ gọt vỏ, luộc chín và xay nhuyễn.
  • Bước 3: Ninh nhừ cháo với thịt vịt và khoai sọ.
  • Bước 4: Trước khi tắt bếp thì cho hành hoa, mùi tàu băm nhỏ vào khuấy đều.

Cháo vịt đậu xanh ăn dặm cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt vịt
  • Gạo
  • Đỗ xanh
  • Hành hoa, rau mùi

Cách nấu náo tăng cân cho bé 7 tháng từ vịt và đậu xanh:

  • Bước 1: Rửa sạch thịt vịt.
  • Bước 2: Cho gạo, đỗ xanh và thịt vịt vào ninh thành cháo.
  • Bước 3: Lấy vịt ra khỏi nồi, lọc lấy thịt và băm nhỏ.
  • Bước 4: Cho thịt băm vào nồi cháo. Thêm hành hoa và rau mùi thái nhỏ vào nồi trước khi tắt bếp.

Cháo ếch với rau mồng tơi giải nhiệt, trị rôm sảy cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt ếch
  • Hành
  • Rau mồng tơi
  • Gừng

Cách nấu cháo ếch rau mồng tơi - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi không nên bỏ qua:

  • Bước 1: Ếch rửa sạch, chặt thành miếng nhỏ, ướp với gừng đập dập và 1 ít gia vị.
  • Bước 2: Băm hành củ, phi mỡ hành cho thơm rồi cho ếch vào đảo chín.
  • Bước 3: Khi thịt ếch săn lại, bố mẹ cho ít nước vào, đậy vung, đun với lửa nhỏ, om đến khi thịt ếch chín mềm.
  • Bước 4: Lọc thịt ếch, băm nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch, băm nhỏ.
  • Bước 5: Bắc 1 nồi cháo trắng, cho thịt ếch và rau vào đun sôi.

>> Nếu bé nhà bạn thích ăn ếch thì có thể tham khảo các món cháo ếch cho bé 7 tháng này để đa dạng thực đơn dinh dưỡng cho con!

Cháo chim bồ câu hầm hạt sen với nấm hương

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt chim bồ câu không lấy chân
  • Nấm hương
  • Hạt sen
  • Gạo

Các bước nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng từ chim bồ câu, hạt sen và nấm hương:

  • Bước 1: Thịt chim bồ câu rửa sạch. Lấy thịt chim và gạo nấu cháo.
  • Bước 2: Nấm hương, hạt sen rửa sạch và luộc chín.
  • Bước 3: Hạt sen tán nhuyễn, nấm hương băm nhỏ.
  • Bước 4: Lấy thịt chim bồ câu ra, lọc thịt và băm nhỏ.
  • Bước 5: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cháo, khuấy đều đến khi sôi.

Cách nấu cháo gà với bí đao giảm ho, hen suyễn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt gà
  • Bí đao
  • Dầu ăn cho bé
  • Gạo

Cách nấu cháo gà và bí đao - 1 trong các món cháo cho bé 7 tháng tuổi không nên bỏ qua

  • Bước 1: Lấy thịt gà cho vào ninh với cháo để tăng vị ngọt cho cháo.
  • Bước 2: Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và luộc chín. Sau đó băm nhỏ bí đao.
  • Bước 3: Lấy gà ra lọc phần thịt, băm nhỏ.
  • Bước 4: Tiếp tục cho các nguyên liệu trên vào lại nồi cháo, đun sôi. Trước khi tắt bếp thì cho thêm 1 thìa dầu ăn vào khuấy đều.

Cháo sườn heo, cà rốt và đậu cô ve bé 7 tháng sáng mắt hơn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Sườn heo
  • Cà rốt
  • Đậu cô ve
  • Gạo

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi từ sườn heo, cà rốt và đậu cô ve:

  • Bước 1: Sườn rửa sạch. Ninh nhừ với cháo cho ngọt.
  • Bước 2: Lấy sườn ra, lọc thịt và băm nhỏ.
  • Bước 3: Cà rốt và đậu cô ve rửa sạch, luộc chín, sau đó băm nhỏ.
  • Bước 4: Cho các nguyên liệu trên vào lại nồi cháo và đun sôi.

Cháo gan gà rau cải ngọt - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi tăng cân

Cháo gan gà rau cải ngọt - các món cháo cho bé 7 tháng tuổi tăng cân

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Gan gà
  • Rau cải
  • Gạo
  • Dầu ăn

Các bước nấu cháo tăng cân cho bé 7 tháng với gan gà và rau cải ngọt:

  • Bước 1: Gan rửa sạch, bỏ màng và cuống.
  • Bước 2: Thái thành từng miếng, phi hành mỡ cho thơm và cho gan vào xào.
  • Bước 3: Gan chín thì băm nhỏ.
  • Bước 4: Nấu nồi cháo, rau cải băm nhỏ bỏ vào nồi, bỏ thêm gan và khuấy đều đến sôi.

Cháo thịt bò, bí đỏ và phô mai

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt bò thái mỏng
  • Tỏi băm nhỏ
  • Bí đỏ
  • Phô mai
  • Cháo trắng

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng với thịt bò, bí đỏ, phô mai:

  • Bước 1: Ướp thịt bò với 1 ít gia vị, phi tỏi và xào chín thịt.
  • Bước 2: Bí đỏ luộc chín, sau đó tán nhuyễn.
  • Bước 3: Cho phô mai vào nước luộc bí đỏ và tán nhuyễn.
  • Bước 4: Bắc nồi cháo trắng, cho lần lượt thịt bò băm, bí đỏ, phô mai vào khuấy đều đến khi sôi.

Cháo chả trứng tăng cân cho bé 7 tháng

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt nạc vai
  • Trứng
  • Hành tây, hành lá
  • Cà rốt
  • Nấm hương
  • Giá đỗ

Cách nấu cháo tăng cân cho bé 7 tháng với chả trứng:

  • Bước 1: Hành tây, cà rốt, hành lý, giá đỗ rửa sạch. Sau đó thái nhỏ.
  • Bước 2: Nấm hương luộc chín, băm nhỏ.
  • Bước 3: Băm nhỏ thịt nạc vai, trộn với lòng đỏ trứng và 1 ít gia vị. Thêm các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào.
  • Bước 4: Hấp cách thủy khoảng 15 phút hỗn hợp trên.
  • Bước 5: Bắc nồi cháo trắng, cho chả trứng vào khuấy đều. Trước khi tắt bếp thì cho thêm 1 muỗng dầu ăn cho bé.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn được trái cây gì?

Trên đây là các món cháo cho bé 7 tháng tuổi đầy đủ dinh dưỡng giúp con phát triển khỏe mạnh, thông minh. Với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi đơn giản này, bố mẹ sẽ không còn phải lo lắng mình không có nhiều thời gian để chăm sóc con nữa. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, bố mẹ hãy để lại câu hỏi để các chuyên gia tư vấn miễn phí cho mình nhé. Thân chào!

Logo GenZ Làm Mẹ là trang web chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức về việc chăm sóc sức khỏe cho mẹ bầu, nuôi dạy con thông minh, khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Mọi góp ý vui lòng liên hệ
+84908075455
info.genzlamme@gmail.com
Nhóm thông tin mạng xã hội
meta-business-partner
2022 tmtco. All rights reserved