Các món cháo ếch cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng

Cháo ếch là một món ăn thơm ngon và chứa nhiều các dưỡng chất tốt như canxi, kali, sắt, vitamin, protein,... Tuy nhiên, không giống thịt heo hay thịt bò, ếch có nhiều xương và khó chế biến hơn. Đồng thời, không phải nguyên liệu nào cũng có thể kết hợp với loại thịt này. Cho nên, nếu không biết nấu cháo ếch cho bé 7 tháng đúng cách thì rất khó để có một bọn ăn thơm ngon, kích thích bé ăn nhiều hơn. 

Vậy làm sao để nấu cháo ếch cho bé ăn dặm 7 tháng ngon miệng? Cùng GenZ Làm Mẹ tìm hiểu 10 công thức nấu cháo ếch ngon miệng, dễ tiêu hóa và đầy đủ dinh dưỡng ngay sau đây!

Bé 7 tháng ăn thịt ếch được không?

Bé 7 tháng đang ở giai đoạn tập ăn dặm, hệ tiêu hóa còn non nớt liệu thịt ếch có phù hợp với bé hay không. Liệu bé có thể hấp thụ các dưỡng chất trong thực phẩm này?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thông thường các bé 7 tháng tuổi đã có thể ăn được thịt hết. Tuy nhiên, bố mẹ vẫn cần để ý đến khả năng thích ứng với việc ăn dặm của trẻ. Nếu con thích ăn dặm, ăn được đa dạng loại thực phẩm rồi thì có thể tập cho bé ăn cháo ếch, còn bé vẫn chưa chịu ăn dặm hoặc ăn dặm vẫn còn khá ít thì nên bổ sung các thực phẩm khác dễ ăn để cho bé làm quen.

Tóm lại, bé 7 tháng có ăn thịt ếch được hay không thì còn phụ thuộc vào mức độ ăn dặm hiện tại của bé. Bố mẹ nên quan sát con của mình để có thể đưa ra chế độ ăn phù hợp. Nếu thấy còn mình sành ăn rồi thì có thể tham khảo cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng ăn dặm sau đây để bổ sung nhiều dưỡng chất, tốt cho sự phát triển của bé.

Lợi ích của thịt ếch với trẻ 7 tháng tập ăn dặm

Thịt ếch có hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao, cực kỳ phù hợp cho các bé 7 tháng tuổi mới bắt đầu tập ăn dặm. Thay vì cho con ăn các món từ thịt heo, thịt bò khiến bé cảm thấy nhàm chán thì bố mẹ có thể nấu cháo ếch cho bé 7 tháng ăn dặm, kích thích nhu cầu ăn uống, giúp trẻ phát triển tốt hơn. Một vài tác dụng của thịt ếch với trẻ em là:

• Tăng cường sức đề kháng, giúp bé khỏe mạnh.
• Giảm mồ hôi trộm về đêm.
• Tăng cân nhanh, phù hợp với những bé bị thiếu chất, ốm yếu.
• Thanh nhiệt giải độc, hạn chế rôm sảy mụn nhọt.
• Ngăn ngừa thiếu máu, tiểu nhiều về đêm.
• Ăn ngon ngủ ngon.
• …

10 Món cháo ếch cho bé 7 tháng thơm ngon bổ dưỡng 

Nhìn thịt ếch có vẻ khó chế biến nhưng thật ra để nấu cháo ếch cho bé 7 tháng không quá phức tạp. Sau đây là một số công thức bố mẹ có thể áp dụng để chuẩn bị một bữa ăn bổ dưỡng cho con.

Cháo ếch đậu xanh cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 50g thịt ếch
• 20g đậu xanh
• 30g gạo
• 10ml dầu ăn
• 300ml nước lọc.

Cách nấu cháo ếch đậu xanh cho bé ăn dặm:

• Bước 1: Lọc phần thịt ở đùi ếch, lấy khoảng 50g rồi xay nhuyễn. Sau đó thêm ít nước và khuấy đều.
• Bước 2: Đậu xanh và gạo ngâm mềm rồi bỏ vào nấu nhừ.
• Bước 3: Thịt ếch cho lên áp chảo, rồi bỏ vào nồi cháo. Tiếp tục khuấy đều.
• Bước 4: Sau khi cháo và các nguyên liệu đã chín nhừ thì tắt bếp, múc cháo ra bát rồi chờ nguội cho bé ăn.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn bao nhiêu ml cháo một ngày là đủ?

Cháo ếch hạt sen đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt ếch
• 50g gạo
• Hạt sen tươi
• Bông cải xanh
• Nấm mèo
• Hành lá
• Dầu ăn

Cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng với hạt sen:

• Bước 1: Lọc phần thịt ở đùi ếch rồi băm nhuyễn.
• Bước 2: Lấy xương ếch, hạt sen với gạo đi nấu cháo.
• Bước 3: Nấm mèo cắt chân, bông cải tác nhanh rửa sạch, thái chỉ rồi băm nhuyễn.
• Bước 4: Xào thịt ếch với hành lá cho chín.
• Bước 5: Cháo chín thì cho nấm mèo, bông cải và phần thịt ếch vừa xào vào nấu cùng.
• Bước 6: Nấu thêm 1 - 2 phút là hoàn thành, bố mẹ có thể tắt bếp.

Cách nấu cháo ếch bí đao cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt đùi ếch
• 1 khúc bí đao đã gọt vỏ, bỏ ruột
• 50g gạo tẻ 
• Hành
• Rau mùi
• 1 lát gừng nhỏ

Các bước nấu cháo ếch cho bé 7 tháng với bí đao:

• Bước 1: Lọc ếch lấy thịt, băm nhỏ rồi phi với hành.
• Bước 2: Bí đao xay nhuyễn.
• Bước 3: Gạo nấu cháo nhừ, tiếp tục cho bí đao và thịt ếch vào đun sôi.
• Bước 4: Múc cháo ra tô, rắc hành, rau mùi và trộn đều. Đợi nguội mớm cho bé ăn.

Cháo ếch cà rốt đầy đủ dinh dưỡng cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 15g thịt ếch
• 10g cà rốt
• 1 củ hành tím
• Gừng
• 5m dầu ăn
• Cháo trắng đặc

Cách bước nấu cháo ếch cho bé ăn dặm 7 tháng với cà rốt:

• Bước 1: Sơ chế thịt ếch sạch, loại bỏ phần da, nội tạng và luộc chón với gừng để thịt ếch không còn mùi tanh.
• Bước 2: Khi ếch chín thì gỡ phần thịt và băm nhuyễn.
• Bước 3: Cà rốt rửa sạch, băm nhỏ. 
• Bước 4: Dùng nước luộc ếch đun sôi với cà rốt, cho phần cháo đặc vào khuấy đều.
• Bước 5: Sau khoảng 5 phút thì cho phần thịt ếch vào tiếp tục đun tới khi sôi. Tắt bếp và bố mẹ đã hoàn thành món cháo ếch cho bé ăn dặm 7 tháng.

Cháo ếch bí đỏ cho bé 7 tháng tuổi tập ăn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 4 cái đùi ếch
• 1 miếng bí đỏ nhỏ
• 200g gạo tẻ
• 1 lát gừng, rau mùi, hành lá

Cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng ăn dặm đơn giản với bí đỏ:

• Bước 1: Luộc đùi ếch với gừng để khử mùi tanh, sau đó xé nhỏ thịt.
• Bước 2: Lấy gạo mang đi nấu cháo. Bỏ thêm bí đỏ đã băm nhỏ vào nồi.
• Bước 3: Khi cháo chín cho thịt ếch vào và tiếp tục đun sôi.
• Bước 4: Hành, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ và cho vào nồi cháo khuấy đều rồi múc ra chén để bớt nóng là có thể cho bé ăn.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng biếng ăn bố mẹ cần làm gì?

Cháo ếch với nấm kim châm tăng cường trí nhớ cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt đùi ếch
• 1 bó nấm kim châm nhỏ
• 1 lát gừng
• 200g gạo
• Hành, rau mùi

Cách nấu cháo ếch cho bé 7 tháng với nấm kim châm:

• Bước 1: Làm sạch thịt ếch rồi luộc chín với gừng. Sau đó bố mẹ tách phần thịt ếch ra.
• Bước 2: Gạo ninh nhừ.
• Bước 3: Rau mùi, hành rửa sạch, thái nhỏ. Khi cháo chín thì bỏ ếch và các nguyên liệu vào đun sôi.
• Bước 4: Cho ra bát, chờ nguội rồi cho con ăn.

Cháo ếch với rau mồng tơi giúp thanh nhiệt, trị rôm sảy

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 30 thịt ếch không xương
• 20g rau mồng tơi
• 10ml dầu ăn
• 1 lát gừng
• Cháo trắng

Cách nấu cháo ếch với rau mồng tơi cho bé:

• Bước 1: Thịt ếch luộc chín, sau đó băm nhuyễn.
• Bước 2: Rửa sạch rau mồng tơi, thái nhỏ.
• Bước 3: Đun sôi cháo trắng với nước luộc ếch. Khuấy đều và cho thêm thịt ếch vào nấu cùng.
• Bước 4: Cho tiếp phần rau mồng rơi vào đun thêm 10 phút. Tắt bếp vào cho dầu ăn vào trộn đều. Để nguội rồi đút cho bé ăn.

Cháo ếch rau cải thìa tăng cường chất xơ cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20g gạo.
• 20g thịt ếch băm nhuyễn
• 10g lá cải thìa băm nhuyễn
• 5ml dầu ăn
• 250 ml nước lọc

Các bước nấu cháo ếch cho bé 7 tháng với rau cải thìa:

• Bước 1: Nấu chín thịt ếch. Cho thêm rau cải vào nồi và đun thêm 2 phút.
• Bước 2: Hầm cháo nhừ rồi cho thịt ếch và rau vào khuấy đều, nêm nếm vừa miệng và múc ra bát.
• Bước 3: Trộn thêm 1 thìa dầu oliu rồi cho bé ăn.

Nấu cháo ếch với mướp hương chống táo bón cho bé 7 tháng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt đùi ếch
• 1 miếng mướp hương gọt vỏ
• 1 lát gừng
• 200g gạo

Cách nấu cháo ếch mướp hương cho bé 7 tháng ăn dặm:

• Bước 1: Ninh nhừ gạo với gừng.
• Bước 2: Thịt ếch băm nhỏ và xào với mướp hương.
• Bước 3: Cháo chín thì đổ hỗn hợp thịt với mướp hương vào khuấy đều.
• Bước 4: Múc ra tô, chờ nguội rồi cho bé ăn.

Cháo ếch măng tây thơm ngon cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200g thịt ếch
• Măng tây
• 50g gạo
• Hành lá
• Dầu ăn, nước

Cách nấu cháo ếch măng tây đơn giản nhất:

• Bước 1: Rửa sạch ếch, lọc lấy phần thịt đùi rồi băm nhuyễn.
• Bước 2: Lấy xương ếch và gạo nấu cháo.
• Bước 3: Xào thịt ếch với măng tây và một chút dầu ăn, hành lá.
• Bước 4: Khi cháo chín thì bỏ phần thịt ếch măng tây vào khuấy đều.
• Bước 5: Đun thêm 1 - 2 phút rồi tắt bếp, múc ra bát, đợi nguội rồi cho bé ăn.

>> Xem thêm: Bé 7 tháng ăn được cá gì?

Trên đây là các món cháo ếch cho bé 7 tháng dễ làm, đầy đủ dinh dưỡng. Với 10 cách nấu cháo ếch này, bố mẹ có thể linh hoạt thay đổi các món cháo ăn dặm để con không cảm thấy nhàm chán, hạn chế được tình trạng biếng ăn của trẻ. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào, đừng ngần ngại để lại câu hỏi để được tư vấn miễn phí nhé. Thân chào!